Кавові новини в новому році

«Стереотипы — после безделья хорошо отдохнуть!»

Дорогі друзі, вітання з усіма зимовими святами, продовжуйте гарно святкувати! А читач-кавоман тим часом підкине Вам декілька смачних і затишних новин 😉

Хочу поділитися цікавою історією, якою нам підкинули друзі «до кавововї колекції » — про Великого українця та, виявляється, видатного кавомана Юрія Кульчицького:

«Ще перебуваючи в турецькому полоні, Юрій Кульчицький призвичаївся до кави, а тому в його мудрій голові виникла геніальна, як потім з’ясувалося, ідея — не лише відкрити першу кав’ярню у Відні, а й зробити кавовий напій більш уживаним і доступним не тільки в Австрії, а й в усій Європі. Спочатку Кульчицький розносив каву вулицями міста в горнятках на таці, а згодом відкрив у подарованому йому будинку кав’ярню, де продавав порцію кави по крейцеру за філіжанку. Невдовзі смачний напій набув великої популярності серед віденців.

А сьогоднi в свiтi жодна з книжок, якi розповiдають про кавовi культури свiту — хоч то iталiйськi традицiї, американська культура або турецька кава — не минає згадки про нашого славетного земляка, творця вiденської кави – ЮРIЯ КУЛЬЧИЦЬКОГО…»

А також приєднуйтесь до цікавої групи про каву Вконтакте — «Всё о кофе» Ночь…. Кофе…. Музыка»

Не зовсім зимова новина, і я вже писала про цю подію,  але знайшла додаткову інформацію, отже хочу розповісти. Проведено «Осінній бал», учасниками якого стали молоді люди з особливими потребами,  організований Сокальською районною асоціацією інвалідів спільно з бібліотекою-філією села Забужжя.  «Традиційно він відбувся в сокальському кафе «Володар». На бал прибули 43 учасники із Сокаля, Червонограда, сіл Хоробрів, Двірці, Шарпанці, Свитазів, Теляж, Княже, Поториця, Забужжя і смт. Жвирка.
Зігріли гостей свята слова привітання і подарунки керівника державної казначейської служби у Сокальському районі Світлани Ковалик, яка з розумінням і теплом ставиться до асоціації інвалідів та її членів.»

Ну і наостанок, невеличкий гід по каві, який допоможе завжди й усюди :))

Запрошення до “Міфічної” кав’ярні!

Друзі,  знайшла цікаву інформацію та поспішаю поділитися з Вами, щоб Ви встигли собі запланувати відвідання “Міфічної” кав’ярні!

19 грудня 2013 року о 16.00, м. Херсон.

 

 

 

 

 

 

На Вас чекає:

— вітальне слово заступника директора Херсонської обласної бібліотеки для юнацтва ім.Б.Лавреньова з основної діяльності Тетяни Ігнатової

— знайомство з письменником Анатолієм Шкаріним у рубриці “Знай наших!”

— традиційна рубрика «Цікаво про каву» (завідувач сектору соціокультурної діяльності Юлія Коваль)

— огляд літератури у рубриці «Книжка до кави» (завідувач відділом міського абонемента Галина Таворська)

— інтерактивна гра “Битва богів”

— конкурс на найкращий костюм

— майстер-клас із пристрасної бачати від Рея Юріна (школа танцю S-club)

— новорічний хоровод навколо ялинки

— перегляд шаржів, створених художником Олександром Тепляковим

— дегустація кави La Semeuse

— фірмовий пиріг від господині кав’ярні

Нас можна знайти за адресою: вул.Димитрова, 14 А,  телефон для довідок: 29 60 68″.

Цікаво? Ще б пак, далі буде!!

Бібліотечно-кавовий дайджест

Мої любі, традиційно напередодні вихідних ділюся бібліотечно-кавовим дайджестом:

Брати Капранови в ефірі «‘Ранкової кави»


Результати експерименту «The Village: Где в Киеве подают лучший кофе». Виявляється, що у «Чашці»Boutiquebar Biancoro та Espressamente.

Залишаю це на Ваш розсуд, як кажуть, не спробуєш, не дізнаєшся. 😉

Не можу не подякувати своїм старим добрим віртуальним знайомим з бібліотеки с. Грем’яче, які «спеціально для читача-кавомана» присвятили ось такі закапелки емоцій!! Люблю Вас, колеги!

І, підсумовуючи, залишаю Вас зі своїм гаслом :)) Серйозно. Крім жартів))

Для тих, хто п’є каву кожного дня

Такі несерйозно-серйозні пости інколи необхідні. Отже, нагадаємо собі, навіщо ми п’ємо каву 😉

«11 причин пити каву кожного дня«:

1.Кофе — источник антиоксидантов

В кофе содержится в 4 раза больше антиоксидантов, чем в зеленом чае.
Кроме того, обжаривание кофейных зерен совсем не снижает их количество, а наоборот — увеличивает.

2. Запах кофе снимает стресс
Исследователи из Сеульского Национального Университета изучали мозг крыс после лишения сна и выявили, что запах кофе вызывает в нем положительные изменения. Кофе снимает только стресс от недосыпания.

3. Кофе помогает при болезни Паркинсона
Рональд Постума, доктор медицинских наук и автор исследования, сообщил, что люди, употребляющие кофеин, меньше рискуют заболеть этим недугом.

4. Кофе помогает вашей печени, особенно если вы любите выпить
Результаты исследования показали, что у людей, выпивающих по крайней мере одну чашку кофе в день, риск возникновения цирроза печени снижен на 20%.

5. Кофе для счастья
Исследования Национального Института здравоохранения выявили, что те, кто выпивает четыре или больше чашек кофе в день, на 10% меньше страдают депрессией, чем те, кто не любит ароматный напиток.
В кока-коле тоже много кафеина, но её употребление никак не влияет на депрессию. Автор исследования Хонглей Чен утверждает, что кофе обеспечивает нам отличное самочувствие за счет антиоксидантов.

6. Кофе против суицида
Исследования Гарвардской школы общественного здравоохранения показало, что две чашки кофе в день уменьшают риск самоубийства и у женщин, и у мужчин на 50%. Предполагаемая причина такого свойства кофе — его качества антидепрессанта, которые помогают вырабатывать такие нейротрансмиттеры, как серотонин, дофамин и норадреналин.

7. Кофе защищает женщин от рака кожи
Гарвардская медицинская школа совместно медицинским центром Brigham and Women’s Hospital (BWH) в Бостоне проводили исследования, в которых участвовали 112897 женщин и мужчин старше 20 лет. Результаты показали, что женщины, выпивающие три и больше чашек кофе в день, меньше рискуют заболеть раком кожи, чем те, кто предпочитает другие напитки.

8. Кофе помогает в спорте
The New York Times сообщает, что многие спортсмены выпивают перед тренировкой чашку кофе, чтобы улучшить свои результаты. Особенно это помогает в тех видах спорта, где важна выносливость, например, при езде на велосипеде. Ученые объясняют, что кофеин увеличивает количество жирных кислот в крови. Эти вещества используются мышцами в качестве топлива, что экономит резервы углеводов в организме и помогает продержаться дольше.

9. Кофе снижает риск диабета 2 типа
По данным исследования Американского химического общества, люди, выпивающие четыре и больше чашек кофе в день снижают риск заболеть диабетом 2 типа на 50%.

10. Кофе дольше сохраняет мозг в рабочем состоянии
Исследования Университета Южной Флориды и Университета Майами показали, что люди старше 65 лет, употребляющие больше кофеина, начинали страдать болезнью Альцгеймера позже чем те, у кого уровень кофеина был не таким высоким.

11. Не можна не оцінити! 😀 —  Кофе делает вас умнее

Вы обычно пьете кофе, когда надо взбодриться, например, поздно вечером, когда осталось много дел. Оказывается, кофе не только помогает взбодриться, но и делает мозг более продуктивным.

 

 

Кава без книги — гроші на вітер ;)

Мої дорогенькі, читач-кавоман просто не може ось так взяти і піти на вихідні, залишивши Вас без порції бібліотечно-гастрономічних новин, це буде просто нечесно і несмачно.  Отже, радо ділюся!

Про книги зі смаком помаранчі розкажуть на блозі з адвокації  УБА

На літературний фуршет запрошує бібліотека с. Гремяче

А в столиці теж приємні новини — у центрі Києва відкрився камерний книжковий «Хармс», у якому, окрім книг незалежних видавництв, є вінілові пластинки, кава, 6 сортів какао та домашні десерти.

І, нарешті, теза, з якою навіть не варто сперечатися, адже це — істина! 😉

Гарної п’ятниці та вихідних усім!

Кава по каталогу

Чарівна дизайнерська ідея у поєднанні бібліотеки та кав’ярні — використання старого шкафу бібліотечного каталогу як стіни-розділителя у кав’ярні бібліотеки #vanderbiltcentral library #gmca. Мені подобається.

catalog

Кава і «зірки»

Видатні люди та кава — хай смакує!

До речі, презентація з блогу Кіровогордаської бібліотеки, де запрошують до Бібліотечного кафе — завітайте!